成都火锅店装修设计公司(装修/装饰公司)

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成都最专业的成都火锅店装修设计公司

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成都火锅店装修|成都火锅店设计-火锅店设计中的人体工程学应用

时间 : 2016-08-07

在餐饮行业中特别是成都火锅店装修设计中,人体工程学的运用非常重要,塔主要是对花费者在花费过程中生理和心思发生效果,并经过剖析和运用,使得火锅店室内装修规划愈加契合花费者和商场的运用需求,然后进步花费者在火锅店中的运用体会,而且到达进步火锅店效劳人员工作效率的意图。

火锅店空间巨细各不相同,因为成都火锅店装修规划个性等要素的不一样,在进行桌子的规划规划时,首要应该了解到关于餐桌巨细的一些最基本的数据。餐桌能够认为由两有些构成,一有些是自己用餐区,另一有些是公共用餐区。自己用餐区即是每个用餐人员面前的用餐区域,公共用餐区一般会摆放餐具和水杯等,因而,餐桌的巨细尺度应当首要契合最基本的人体进餐需求,进而才能够依据火锅店的详细空间巨细进行规划规划。成都专业火锅店装修公司经过对数据的收集剖析能够得到,自己用餐区域为76.2x45.7cm 是较为适宜的,而公共用餐区域的巨细则能够依据详细的包间巨细、或许礼仪需求来进行调理,大型宴会厅的餐桌其最好深度为45.7cm 。

而一些西式火锅店一般运用的是六人用矩形餐桌,愈加契合西方人的分餐制进餐方法,餐桌尺度一般为243.8x137.2cm ,能够分红六个76.2cm(长)x45.7(深)的自己用餐区域,中心还有大概45.7x152.4cm 的公共进餐区域。这种尺度愈加利于每自己独自就餐,答应了自己的肘部舒展,但是,因为中餐是选用大盘上餐的方法,因而长矩形的餐桌并不适用于中式火锅店,应当在火锅店规划时进行防止。

在火锅店室内规划中椅子和餐桌之间的间隔也是需求进行留意的,顾客在进行用餐时,并非是从开始就一向坐到用餐完毕的,其间一般需求动身等动作,因而在进行餐桌和椅子的规划组织时,应当预留出满足的空间来包容动身所形成的椅子后挪,最多可能要到间隔桌子91.4cm 的当地,同时还需求确保满足的过道空间来供人员进行自在走动和效劳员人员供给效劳等。椅子的高度应当为40.6-41.3cm ,且椅子表面到桌子下方的间隔最少应当为19.1cm ,与此对应,桌子的高度也应当在73.7-76.2cm ,这么才能够使得顾客有一个舒服的用餐姿势和用餐环境。

餐桌之间需求预留出满足的过道空间来供火锅店内的人员走动和通行,而人的宽度一般为53cm 左右,因而过道的宽度应当不少于76.7cm ,能够在各方面条件答应的范围内尽可能预留出更多的空间,不过也不应当超越91.4cm 这个数字太多。

成都火锅店设计公司提示除了上述这些物理空间上的规划请求之外,还有关于心思空间的运用和请求,比如将室内净空举高,然后削减净空低带来的压抑感等,别的还有亮堂的或许是淡色的色彩会使室内空间显得更为宽阔、亮堂等。在进行火锅店规划时,一切要素都需求进行充分考虑,然后营造出一个契合人体工程学的舒服就餐环境。

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